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Juan Pablo Costa Zaguirre
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Titulación Fechas Bachillerato - I.E.S Celia Viñas 09/2000 - 06/2002 -
Fechas desde/hasta 04/2015 - 03/2016 Puesto, Empresa AYUDANTE DE COCINA, Asador-Restaurante Don Rigodon Ayudar en la realización de alimentos, freidora, plancha, fogones, para la posterior realización de platos combinados, carta, y menú diario. Ayuda en la realización de postres. Limpieza y orden de utensilos y cocina.Fechas desde/hasta 12/2010 - 08/2014 Puesto, Empresa AYUDANTE DE COCINA, RESTAURANTE-PIZZERIA LA TOSCANA Ayudar al cocinero a la realización de alimentos para la carta, asi como la ayuda en la elaboración de masa para pizzas. Ayuda en la realización de ensaladas y postres. Limpieza y orden de la cocina.Fechas desde/hasta 08/2005 - 09/2007 Puesto, Empresa AYUDANTE DE PANADERO-PASTELERO, Obrador " El Canario" Ayuda al panadero-pastelero a la realización de todo tipo de pan: candeal, chapata, barra normal,cereales, baguette, integral... así como elaboración de masa realización de rosquillas, bizcochos,pastas, bollería.Limpieza y orden del obrador. Ocasionalmente reparto.Fechas desde/hasta 02/2002 - 02/2004 Puesto, Empresa AYUDANTE DE PANADERO-PASTELERO, Obrador Virgen del Rocio Ayudar al panadero-pastelero, a la realización de masa para la elaboración de todo tipo de panes, asi como fermentación y cocción. Ayuda en la elaboración de bollería,bizcochos y pastas. Limpieza y orden del obrador.